Día de la Bandera en Argentina!
Día Feriado!
Día de Cocina!

No soy mucho de preparar nada, de hecho sin Tin creo que no sabría cocinar sino Arepas, Arroz y Pasta.

Desde hace varios días teníamos ganas de intentar preparar el CHILE PICANTE, al estilo de Wendy's pero casero! Compramos los ingredientes y este es el resultado! Les explico de forma sencilla lo que lleva y como lo pueden hacer en sus casas:

  • Frijoles Rojos 
  • Carne Molida (en Argentina Carne Picada)
  • Cubitos de res o de verdura
  • Puré de Tomate
  • Ají Picante (o Chile Picante si consiguen)
  • Cebolla, Ajo, Pimentón (Morrón) y Tomates
  • Sal, Chili en polvo, Ají Molido, Orégano, Pimienta y cualquier condimento por el estilo que tengan
  • Queso Amarillo 
El look super sencillo para ir de compras, vestido con medias bucaneras negras y el cabello mucho mas corto!





Vestido azul de ZARA
Cartera de Tachas doradas JUANITA JO
Medias Bucaneras negras de tienda local
Botas negras NINE WEST
Lentes CLUB MASTER de RAY BAN


Preparación:
  • Dejar reposando los frijoles en agua de una día para el otro
  • Cocer los frijoles en una olla de agua hirviendo por 30 minutos con un poquito de aceite
  • Colar los frijoles y separarlos
  • En un sarten freír en aceite la cebolla, pimentón (morrón), ají picante y ajo todo bien cortado
  • En el sofrito echar la carne molida (carne picada) y esperar a que se cocine bien
  • Cuando este cocida la carne agregar el tomate picado y el puré de tomate
  • Condimentar con sal, chili en polvo, Ají Molido, Orégano, Pimienta y condimentos por el estilo
  • Revolver constantemente
  • Poner los cubitos (nosotros teníamos de verduras) y echar una taza y media de agua para que no se seque
  • Echar los frijoles rojos
  • Revolver constantemente
  • Cuando hierva totalmente bajar el fuego y cocinar a fuego lento hasta que tenga consistencia espesa
  • Servir y ponerle el queso rallado

Disfrutar del CHILE PICANTE CON CARNE MOLIDA!





Quedo ESPECTACULAR: GRACIAS TIN y mientras mas días pasen el CHILE se pondrá mejor! 
Las comida recalentada es la mejor!

 Que tengan lindo fin de semana largo!

FELICIDAD
<3 

8 comentarios

  1. Hola guapa!!! encantada! tienes un blog muy interesante!
    Mira mi último post!
    Tr3nDyGiRL Fashion Blog
    un besito enorme!!!

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  2. se ve rico amiga , yo no cocino ni un huevo frito jaja que horror!!

    Saludos

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  3. Yo no soy amante de lo picante pero ese plato se ve BUENÍSIMO, aunque yo solo cocino arroz, pasta y milanesa de pollo empanizada (la que viene congelada) jaja, a ver si un día hago que mi mamá lo intente XD. Me encantan esas medias, no sabía que se le decían bucaneras pero las amo y si pudiera las usara muchísimo, te quedan divinas y le dan un toque distinto al vestido

    besos!

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  4. Rem me encantan las arepas!!
    y las cachapas si que son buenas =)
    Te cuento que que eso de Juanita Jo me encanta
    es que tengo que ir de compras por aya para ver
    todas esas cosas chulas que hay
    Feliz Viernes!!!

    xoxo
    -Bionica

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  5. Qué guapa con las calzas y el vestido azul!!

    Besos

    C

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  6. Es un look muy vintage, me encanta!! bonita fotos <3

    Xx.
    AdelsoG-
    http://CameraOldStyle.blogspot.com/

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  7. Rem estás preciosa,mira que me gustan esas medias,cambian un vestido totalmente,muy muy guapa!!
    ¡Y cortaste un poquito de melena! Con el color nuevo te queda muy bien
    Y ahora he estado muy atenta a la receta,la voy a apuntar,pero pica mucho verdad? No la he comido antes,pero me encanta probar todo tipo de platos,si la hago te lo digo
    (Otra cosita,el agua del lago está helada!)
    Muchos besos y feliz finde,ya de invierno linda

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